2013. december 23., hétfő

Pozsonyi kifli


Ez a Pozsonyi kifli 2.0 , idén is szép lett és remélem finom is.
A recept itt megtalálható a blogomban.
Nyugodtan próbálja ki mindenki!
Boldog karácsonyt!

2013. december 16., hétfő

Diós kifli


Hozzávalók:

30 dkg liszt
15 dkg darált dió
15 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 db tojás sárgája
1 db citrom reszelt héja

A kiflik hempergetéséhez kb. 10 dkg porcukor és 2 cs. van.cukor

Az elkészítés roppant egyszerű,összegyúrjuk a hozzávalókat,hosszúkás rudakat sodrunk,daraboljuk és kifli formára alakítjuk.Megsütjük és van.cukros porcukorba hempergetjük.
Sokáig eltartható,ha el nem fogy.

2013. december 14., szombat

Alma palacsintatésztában

Hozzávalók:

2,5 dl tej
1,5 dl víz
20 dkg liszt
3 db tojás
1 sütőpor
2 ek cukor
csipet só

4-5 db alma

fahéj,kristálycukor

A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy kivajazott zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük.
Az almákat megmossuk és gerezdekre vágjuk,aztán kirakjuk vele a tepsit.
Megszórjuk a tetejét fahéjjal és kristálycukorral és 35-40 percig sütjük.