A gesztenyés édességért cserébe kaptam ennek a finomságnak a receptjét.
A kenyérszeleteket sütőpapíros tepsibe sorakoztattam egymás mellé szorosan.
Jelen esetben 3 tojást kevertem össze egy kicsi doboz tejföllel,só,bors bele és ráöntöttem a kenyerekre.
Sütőbe tettem...amikor már majdnem késznek láttam akkor egy kis reszelt sajtot tettem rá, és némi póréhagymát.Pár percre még visszatettem pirulni...aztán jó gyorsan megettük :)
2013. január 16., szerda
2013. január 13., vasárnap
Sütés nélküli gesztenyés
A tészta hozzávalói:
- 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
- 25 dkg darált keksz
- 15 dkg margarin
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 9 dl tej
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 cs. babapiskóta
- fél üveg rum aroma
- 2 adag lefőzött kávé
- 0,5 tejszín
- 2 ek porcukor
A krémhez megfőzzük a pudingot (9 deci tejben 3 csomag porcukor nélkül) és lehűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd összekeverjük a pudinggal. A krém felét a gesztenyés alapra kenjük. Lefőzünk 2 adag kávét, összekeverjük a rum aromával és belemártjuk a babapiskótát, amit aztán a krémre rakunk. (Csak pár mp-re áztassuk, különben szétmálik hamar.) A piskótás réteg után a krém másiki fele következik.
A tejszínt a porcukorral felverjük, és utolsó rétegként a sütire borítjuk. Reszelt csokival,cukordarával díszíthető.
Pár óra alatt összeáll a hűtőben és szépen szeletelhető.
2013. január 6., vasárnap
Gofri
Hozzávalók:
- 15 dkg margarin
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 1 cs van.cukor
- reszelt citromhéj
- 3dl tej
- 30 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)