Egy multi salátás pultjánál erős késztetést éreztem, hogy vegyek egy Tzaziki salátát.
Nem tettem,mert amennyibe került az a csöpp adag abból én vígan elkészítettem itthon a saját Tzaziki salátánkat!
Hozzávalók:
2-3dl tejföl
1 közepes salátauborka
4-5 gerezd fokhagyma
1ek olívaolaj
pár csepp citromlé
só
ízlés szerint édesítő vagy cukor
Elkészítés:
A hámozott uborkát durva reszelőn lereszeljük,és kinyomjuk.A tejfölt egy tálba tesszük,hozzáadjuk az uborkát,és az átnyomott fokhagymát,és jól elkeverjük.Utána hozzátesszük az olajat,kevés citromlevet,kevés sót,majd jól elkeverjük.
A kép nem a legjobb,de nem jöttem rá,hogyan lehetne szebben fényképezni egy kupac salátát:))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése