Hozzávalók a tésztához:
2 db tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott margarin
1 cs. sütőpor
1 bögre porcukor
Tetejére még sütés előtt:
1/2 bögre kókusz
1/2 bögre porcukor
+ sütés után 1 bögre tejszín (nem főzőtejszín)
A tojásokat felverjük az 1 bögre porcukorral,beletesszük az olvasztott vajat,a tejet,majd a sütőporral elkevert lisztet.Kikent,kilisztezett tepsibe simítjuk a tésztát, erre szórunk 1/2 bögre kókuszt és 1/2 bögre porcukrot és előmelegített sütőben sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Amikor kész, akkor még a forró tésztára locsoljuk a tejszínt (nem kell felverni ) és a tészta sisteregve beszívja magába.Lehet még pluszban szórni rá kókuszt...el nem fogja rontani :)
Én most csak a buli kedvéért szaggattam kör alakúra, bárhogyan szeletelhetjük.
3 megjegyzés:
Szia!
Köszönöm a meghívást!
El is készítettem tegnap este 5 éves kislányommal - nagyon finomnak találtuk... tetejére még dió darabokat is szórtam... köszi a receptet.
Tündi!
Én köszönöm,hogy kipróbáltad és hogy írtál!
Megjegyzés küldése