Hozzávalók:70 dkg liszt, 40 dkg margarin, 10 dkg reszelt sajt,3 tojás, 4 evőkanál tejföl, 2 tk. só.
A tetejére: reszelt sajt,köménymag,szezámmag,bors,paprika.
Elkészítés:
A margarint elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadunk 2 tojást, 4 evőkanál tejfölt,2 tk sót,10 dkg reszelt sajtot és alaposan összegyúrjuk.Egy órára hűtőbe tesszük, majd 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk.
Kiszaggatjuk,megkenjük a tojással és ízlés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal, borssal,paprikával.
2 megjegyzés:
nem is kell bele élesztő?
brü Nem kell bele...csak ennyi
Megjegyzés küldése