Volt egy adag Papáék által cserépben savanyított káposztánk.
Ez lett belőle!
Mi gyakran készítjük így a dinsztelt káposztát,garantálhatom így is finom!
Megmostam a káposztát,hogy ne legyen olyan savanyú.
Egy nagy fej vöröshagymát olajon megfonnyasztottam, megszórtam pirospaprikával és rátettem a káposztát is és fedő alatt pároltam,miután sóval és némi borssal , meg egy kis csemege piros arannyal ízesítettem.Félidőben beletettem a nyersen felkarikázott virslit és együtt főztem tovább.Pici víz is került alá...de a káposzta is engedett levet.Főtt krumplival tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése