2014. január 9., csütörtök

Mákos-csokis gyümölcskenyér



Hozzávalók:

5 db tojás
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1 cs. van. cukor
15 dkg darált mák
10 dkg kandírozott/aszalt gyümölcs
10 dkg csokoládé
1 ek étolaj

A tojásokat habosra kevertem a cukorral és a puha margarinnal,van.cukorral.Óvatosan belekevertem a habbá vert tojásfehérjét.Összekeverjük a liszttel,mákkal és a gyümölcsökkel.
Kikent,kilisztezett kenyérformába/őzgerinformába öntöttem és 180 fokon kb. 40 percet sütöttem.
Amikor kihűlt,akkor a megolvasztott csokit rácsorgatom a tetejére és a gyümölcsökből a tetejére is tettem mielőtt a csoki megszilárdult.

Nincsenek megjegyzések: