- 11 dkg
margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 1 tojás
- 24 dkg liszt
- 2 tk sütőpor
- 1/2 tk só
- 1,2 dl tej
- 1 tk vaníliás cukor
- eper ízlés szerint :)
Elkészítés:
A cukrot és a megolvasztott margarint összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, és jól
összekeverjük őket, beleszórjuk a lisztet, a sütőport és
a sót, tejet, majd belekeverjük a
vaníliás cukrot. Ezután jöhet az eper,
amit előzőleg megmostunk, megszárítottunk a víztől (a legegyszerűbb
papírtörlőn) és felnegyedeltünk. Óvatosan belekeverjük a tésztába, majd a
muffinpapírral kibélelt muffintepsibe kanalazzuk azt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése