Tökmagitól jött az ötlet...meg kellett sütnöm...nálunk az édes és a sós muffin egyaránt nyerő!Hozzávalók:
1 tojás,0,5dl olaj,1,2 dl tej,10 dkg juhtúró,20 dkg liszt,2 kk sütőpor,1-1 mk só,őrölt bors,1 kis cukkini,10 dkg reszelt sajt.
A tejet,a tojást,olajat habosra verjük,majd a juhtúrót beletesszük, a lisztet , a sót ,a borsot,sütőport összekeverjük,és a tojásos masszába öntjük.
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük,és a sajtal együtt hozzáadjuk a masszához.A muffin sütőt megtöltjük a tésztával.Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése