2011. május 22., vasárnap

Milán 4 éves lett


Fanta torta

Tészta : 10 dkg liszt, 1/ 2 cs. sütőpor és 2 ek. kakaópor. 4 tojás, 4 ek. porcukor, kb. 0.7 dl olaj.

A tojássárgát kikevertem a cukorral , a sütőporos - kakaós lisztet,végül a felvert tojásfehérjét is hozzáadtam.Sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformában megsütöttem.

Túrókrém : 10 dkg rámát 25 dkg porcukorral keverjünk ki, adjunk hozzá 50 dkg túrót és egy citrom lereszelt héját, és ezt is jól keverterjük ki.

Fantás krém : 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaniliás pudingpor
Ezekből ugyanúgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel.

Összeállítás : A piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig a fantás pudingot ( ezt melegen kell ! )
Amikor a piskótalap megsült megvártam,hogy kihűl. Ezután tegyük csak a túrókrémet majd a fantás pudingot a piskótára. Tegyük pár órára hűtőbe, míg jól "kifagy".

Egy kis túrókrémet félretettem és kikentem vele körbe a torta oldalát, majd méretre vágott babapiskótával díszítettem.