2011. június 19., vasárnap

Ráchús

A héten Rácpontyot ettünk a suliban ( igaz tengeri halból) és nagyon ízlett...így hétvégén kipróbáltuk csirkével is.Az elkészítése nagyon egyszerű és nagyon finom.
A tepsit kizsíroztam,a krumpli felkarikázva beletettem,rá egy üveg lecsó került (házi), arra pedig a sózott,borsozott csirkehusi,ami most filézett comb volt,a tetejére még tettünk karikára vágott hagymát is.
Fóliával letakarva sütöttük kb. 40-50 percig, aztán a husikat megforgattuk, a fóliát már nem tettük vissza...és a végén még tettünk rá sok-sok tejfölt és így is sütöttük 5 percet.

Nincsenek megjegyzések: