2009. január 24., szombat

Tócsni


Mint ahogyan neve is sokféle van ennek az ételnek, úgy elkészíteni is sokféleképpen lehet.
Most leírom én hogyan is alkottam belőle tegnap fincsi vacsorát.
A mennyiségeket mindenki változtathatja a saját igényei szerint.
Nálunk a következőkből állt:
  • 4 nagyobb krumpli lereszelve
  • 1 fej vöröshagyma szintén reszelve
  • 1 duci gerezd fokhagyma átnyomva
  • 1 tojás
  • 2 púpos kanál liszt
  • só,bors

Ezeket jól összekevertem és forró olajban kisütöttem.
Tejföllel tálaltam.

4 megjegyzés:

JD írta...

Nagyon guszta, mi is szeretjük, de a mostani (öv)megszorításainkba nem fér egy ilyen vacsi :))) Én vöröshagymát nem teszek bele.

gorane írta...

Hú de jól néz ki!
Ma ez lesz nálunk a vacsi!
puszi nektek!
hogyan csinálsz ilyen szép hátteret?

Pusztag írta...

Szia!
JD-n keresztül találtam Rád, nagyon gusztusos ez a tócsni, még én sem próbáltam hagymával, de kipróbálom :)
Szilvi

Reni írta...

Szilvi!
Hidd el finom így is!
Örülök,hogy itt jártál!