2009. június 7., vasárnap

Pizza

Az első igazi saját pizzám! A fiúk ezt szavazták meg, pedig nem lehettek biztosak benne,hogy sikerülni fog.Áron kérésére most nem paradicsomos szószt tettünk rá, de legközelebb az következik!
A tészta hozzávalói :

3 dl víz
2 ek olívaolaj
50 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 kk. cukor
csipetnyi só

Nagyon jó állagú tésztát kaptam,ízre is tökéletes lett...csak a sütőpapírom nem volt tökéletes.

A szósz hozzávalói:

Tejföl ( én nagy tejfölt használtam 375g)
2 krémsajt ( téliszalámis tömlős sajt)
zúzott fokhagyma


Feltétnek most kolbászkarikák,olívabogyó és sajt volt.

Nincsenek megjegyzések: