Lekváros-leveles

Díj

Tökmagitól kaptam ezt a díjat!
Köszönöm♥

Túrós linzer

Hozzávalók:

25 dkg túró,20 dkg margarin,30 dkg liszt,20 dkg porcukor,1 tojás,1 cs. sütőpor,1 cs. vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja.

A hozzávalókat összegyúrjuk,és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.Enyhén lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk,tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle.A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és alacsony fokozaton kb. 10 percig sütjük.
Ha kihűlt olvasztott csokoládét csorgathatunk rá.
Gyorsan elkészíthető és sokáig elálló sütemény!

Bounty szelet

Gyümölcskenyér

Előkerült a kenyérsütő... igazi kenyeret még nem sütöttünk, de ezt a gyümölcskenyeret nagyon szeretjük.

Hozzávalók( 680g-os ):

1-1/8 mérőedény víz
2-1/2 EK soványtejpor
2-1/2 EK olaj
1/4 mérőedény cukor
1-1/4 TK só
3 mérőedény liszt
3/4 TK szerecsendió
1-1/4 TK élesztőpor
1/2 mérőedény szárított gyümölcs

Mivel minden sütő más ezért a recept csak tájékoztató jellegű:)

Spenót

Olajból( zsír) és lisztből világos rántást készítettem,hozzáadtam egy duci gerezd fokhagymát összepréselve,aztán felengedtem jelen esetben tejjel, de víz,vagy csontlé is jó hozzá. A folyadék annyi legyen,hogy mártás sűrűségű legyen.Végül hozzáadjuk a spenótot ( most mirelitből készült), sóval borssal ízesítjük és simára keverjük, és lassan felforraljuk.
Mi tükörtojással és főtt krumplival szeretjük.