2010. március 1., hétfő

Túrós linzer

Hozzávalók:

25 dkg túró,20 dkg margarin,30 dkg liszt,20 dkg porcukor,1 tojás,1 cs. sütőpor,1 cs. vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja.

A hozzávalókat összegyúrjuk,és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.Enyhén lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk,tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle.A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és alacsony fokozaton kb. 10 percig sütjük.
Ha kihűlt olvasztott csokoládét csorgathatunk rá.
Gyorsan elkészíthető és sokáig elálló sütemény!

Nincsenek megjegyzések: