"Feketeerdő muffin"

Feketeerdő muffin 

20 dkg meggybefőtt
26 dkg liszt
3 tk sütőpor
3-4 ek kakaópor
4-5ek csokoládés tortadara ( most én reszeltem a csokit bele)
2 tojás
12 dkg cukor
12, 5 dkg puha margarin
2db joghurt (2x125 g)


Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral.
  A lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóval és a csokis tortadarával(csokireszelékkel) A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a margarint és a joghurtot. A tojásos masszához kis adagokban hozzáadjuk a lisztes keveréket, és egynemű masszává keverjük, végül hozzáadjuk a meggybefőttet.
A tésztát a formákba töltjük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Nálam így készült...de aki még fokozni akarja az kukkoljon Andi konyhájába:)