Hozzávalók:
4 db nagy alma
15 dkg liszt
2 dl tej
2 db tojás
5 dkg margarin
csipet só
+ fahéjas porcukor
Az almák csumáját kivágjuk,ujjnyi vastagra karikázzuk.
A lisztet simára keverjük a tejjel,a tojással,a sóval,a felolvasztott margarinnal.
Az almakarikákat a sűrű "palacsintatésztába" mártjuk és forró olajban kisütjük,majd törlőpapírra kiszedjük.
Fahéjas cukorral jól megszórjuk.
1 megjegyzés:
Gyerekkoromban (réges-régen), a nagymamám csinált ilyet. Azóta sem ettem. Holnap lehet, hogy megcsinálom .
Megjegyzés küldése