Ezt a rétest már sokféle gyümölcs ízesítette,az eredeti meggyel készült,most viszont szilvából van rengeteg.
Hozzávalók (4 rúdhoz):
16 db réteslap
80 dkg szilva ( a recept nem ennyit írt,de mi így szeretjük)
3,5 dl joghurt
12 dkg búzadara
40 dkg cukor
3 tojás
1,5 dl olaj ( 1 dl a krémbe,a többi kenéshez)
1 cs sütőpor
3 cs van.cukor
A hozzávalókat összekeverjük a réteslap és a kimagozott szilva kivételével, és hagyjuk kicsit állni,hogy a dara megszívja magát.Egy tepsit kikenünk olajjal, a sütőt előmelegítjük.
Egy rúd 4 lapból lesz...a lapokat megkenjük a krémmel, kivéve a 4. lapot azt csak vékonyan olajozzuk és a tölteléket tesszük bele , majd óvatosan feltekerjük és a tepsibe tesszük.A rudakat szorosan egymás mellé tesszük,a megmaradt krémmel leöntjük.Kb. 30 perci sütjük.Isteni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése