2008. december 14., vasárnap

Túrós kuglóf

Hozzávalók:
  • 25 dkg túrót
  • 25 dkg margarint
  • 25 dkg lisztet
  • 20 dkg cukrot
  • 2 db tojást
  • 1 csomag sütőport
  • reszelt citromhéjat
  • egy kis sót
  • és ízlés szerint mazsolát.

A margarint összekeverem a cukorral, ehhez jön a tojás, majd a só, és a citromhéj. A lisztet elkeverem a sütőporral, és ezt is hozzákeverem, végül az átpasszírozott túró következik. Mazsola is illene hozzá, de Áron kérésére nem tettem bele.Miután jól összedolgoztuk, mehet a formába, süssük készre.

Kihűlés után porcukorral megszórva tálalhatjuk. Hamar fogy! :)

Nincsenek megjegyzések: