Hozzávalók: 60 dkg liszt,3 dl tej, 2cs van.cukor,3 dkg élesztő,1,5 dl olaj,10 dkg cukor,1 tojás,só
A töltelékhez: 25 dkg túró, 10 dkg cukor, 1 cs. van.cukor, 10 dkg mazsola
A kenéshez: 1 tojás
A langyos tejben egy kevés cukorral felfuttattam az élesztőt.A liszthez adtam a maradék cukrot,sót,az olajat és az élesztős keveréket.Jól összegyúrtam, letakartam és 1 órát pihenni hagytam.Átgyúrtam, 15 részre osztottam és kis cipókat készítettem belőle.A tepsit sütőpapírral béleltem ki és arra helyeztem a cipókat, egymástól távol!Kis pihenés...amíg összekevertem a töltelék hozzávalóit( ezt most Áron csinálta)...aztán mélyedéseket nyomogattam a cipókba és belekanalaztam a tölteléket, a széleit pedig megkentem a felvert tojással.Előmelegített sütőben sütöttem amíg pirulni nem kezdett. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése